昭和29年　B５判　P200　全体に経年によるヤケ、シミ、イタミ　表紙上角折れ跡　目次ページシミ汚れ

目次：
流し　キッチン3（暮しの手帖研究室）
ある小住宅について（松井勇吉、三上祐三、清水一）／大和の民家／ナベものの食卓　工作
道具2　工作（暮しの手帖研究室）
おくりもののデザイン（堀川あき子）／ぼくとわたし（齋藤公子）／笠をかぶったお地蔵さん　お母さまが読んで聞かせるお話（富本一枝、藤城清治）
蒸しずし（中田一男）／醋《酉＋「流」の右側》肉丸　にくだんご（榊原勇）／スパゲッティの料理（千葉千代吉）
十菱家の九人家族　ある日本人の暮し5
台所にある図案　色刷／お菓子のつみ木　色刷

私のメニュウ（田中千代）／台所雑記帳（飯島正代）／MADE IN NIPPON（福島慶子）／エプロン・メモ（堀川あき子）／風俗さまざま（花森安治）／ぶっく・がいど（竹本初江）／地球の上で（茂木政）

【随筆「ふるさとの言葉」】
夜寒（中村汀女）／だちやかん（尾崎士郎）／オカタは軍艦より怖しい話（きだ・みのる）／金沢言葉集（室生犀星）／津軽ことば（北畠八穂）／在所言葉（井伏鱒二）／京都弁（久留島秀三郎）／土佐弁（上林暁）／べえ／＼言葉（木村荘八）／伊勢ことば（森三千代）

マッチ　日用品のテスト報告その2（暮しの手帖研究室）

・・・ほか