2011年　A５判　P443＋索引・年表P49　帯・カバー端僅イタミ

“モダン都市の女性文化を映し出す！
モード・ファッション・化粧・髪型から商業デザイン・美術・食文化まで”（帯文）

“西洋的な都市景観が出現した東京銀座で、洋風調剤薬局として創業した資生堂は、モダン文化の核となる。そして関東大震災からの復興後は、パリのイメージを背景に、モード・ファッション・化粧・髪型から、商業デザイン・美術・食文化まで、一層幅広い都市文化を発信してゆく。「大東亜戦争」によって、その役割を終えるまでを、豊富な資料と図版で解き明かす決定版。 ”（カバー袖紹介文）

目次：
【プロローグ　文化装置の誕生― 関東大震災以前】
1　一九世紀後半〜二〇世紀初頭　―洋風調剤薬局とソーダ・ファウンテン
2　福原信三のニューヨーク留学→パリ遊学
3　銀座情緒への愛情　―資生堂化粧品部の「銀座」と文化人
4　三科（美容科·美髪科・子供服科）設置と、母子の雑誌『オヒサマ』
5　関東大震災が銀座の歴史的記憶を切断する

【第一章　一九二〇年代の都市文化と『資生堂月報』　1924-1931】
1　復興に向かう消費の都市空間
2　銀座資生堂新館の化粧品部／高級飲料部／ギャラリー
3　『流行グラフ』と美術家　―田中良・杉浦非水・蕗谷虹児
4　PR誌ではない、読む雑誌／見る雑誌へ
5　パリ・イメージの発信　―川路柳虹·岩田豊雄·西條八十
6　身体を装う＝「私」という物語の構成
7　洋装のモード　―洋服姿の多さに驚いたバリ帰りの石井柏亭
8　和装のモード　―銘仙・塗り下駄でパリを歩いた林芙美子
9　髪型のモード　―耳隠しへの距離感を書いた芥川龍之介
10　装身のモード　―靴／手袋／バッグ／帽子／パラソル
11　香水物語　―コティの「パリ」、資生堂の「銀座」
12　家庭婦人の教養・審美眼·趣味　―『御婦人手帳』のイデオロギー
13　男性も整容に化粧品が欠かせない？
14　都市文化のモンタージュ　―「窓外の化粧」を描いた古賀春江
15　世界恐慌→国産品愛用運動と『資生堂月報』廃刊

【第二章　モダンガールと職業婦人　―資生堂化粧品部】
1　モダンガールは流行語　―岸田劉生・堀口大学・平塚らいてう
2　断髪という記号表現　―原阿佐緒は「眼玉くりくり生き人形」？
3　アメリカ帰りのメイ・ウシヤマとハリウッド美容室
4　化粧のモダニズム　―「精神美容」を説いた片岡鉄兵
5　京都の流行誌『エレガント』、美容誌『スマート』
6　資生堂で香水を　―ささきふさの断髪・洋装・化粧品
7　マネキン・ガールの魅力、マネキン倶楽部の争闘
8　女性の社会進出とファッション
9　『ミス・スポーツ』と身体の躍動美
10　女学校の制服と整容講座　―文化学院学監を務めた与謝野晶子
11　ミス・シセイドーと、駒井玲子の「近代美粧法」

【第三章　アール・ヌーヴォーと商業美術　―資生堂意匠部】
1　資生堂意匠部と商業美術
2　企業デザイン創出とピアズリ　―矢部季の象徴主義
3　美の伝道師　―三須裕と美容・美髪・服装
4　フランス文化の香り　―川島理一郎の「巴里通信」
5　意匠部長の発信　―高木長葉と日本人の身体性
6　広告写真とフォトモンタージュ　―井深徹の実験室
7　黒白の線のエロティシズム　―山名文夫のカットと写真壁画
8　意匠部スタッフ列伝を唐草模様・ロゴタイプ

【第四章　アートの空間　―資生堂ギヤラリー】
1　モダン東京の美術館とギャラリー
2　第一次世界大戦前の洋行画家の展覧会
3　ロシア・バレエと舞台美術　―帝劇で踊ったアンナ・パヴロワ
4　一九二〇年代のパリの風　―ファッション・装身具・香水
5　資生堂ギャラリー新装と、銀座の回顧展覧会／復興美の展覧会
6　三科形成芸術展覧会と前衛芸術家たち
7　パリの美術家物語　―川口軌外・佐伯米子・野口彌太郎
8　シュールレアリスムの一五年　―福澤一郎を親として
9　オートクチュール・アザレ洋装店　―山脇敏子の着尺婦人服展覧会

【第五章　銀ブラとグルメの楽しみ　―資生堂パーラー】
1　震災後の東京の胃袋　―室生犀星が描いた西洋料理店のコック
2　家庭料理のレシピを提供した『資生堂月報』
3　西洋菓子と飲み物　―資生堂製菓部・飲料部からの提案
4　一九二〇年代末の銀座グルメマップ　―「東京名物食べある記」
5　資生堂パーラーを流れる空気　―パリの香りを愛した安藤更生
6　個人の味覚を反映させたグルメ本　―松崎天民の『東京食べある記』
7　一九三○年代の銀座グルメマップ　―『大東京うまいもの食べある記』
8　ハイセンスな資生堂パーラーで　―新居格・新田潤・阿部知二

【第六章　一九三○年代の都市文化と『資生堂グラフ』『花椿』1933―1940】
1　流行は銀座の街頭から　―パリへの憧憬を描いた美川きよ
2　洋装の美も、和装の美も
3　女性の「ファッション」誌、男性の『洋裝』誌
4　近代紳士としての整容の提案
5　資生堂美容室と結髪・美顔・マニキュア
6　身体都市文化　―堀野正雄のレンズが捉えた女性美
7　服飾美をめぐる闘争　―ヨーロッパ帰りの田中千代
8　パリのモード力、アメリカの経済力
9　「外地」への進出と、顧客のネットワーク
10　映画／女優／化粧　―式場隆三郎・東郷青児・岩田専太郎
11　『スタイル』を『ヴォーグ』のように　―宇野千代・岡本かの子・吉屋信子
12　バウハウスと合理の美　―山脇巖・山脇道子・大野玉枝
13　ニューヨークで学んだ小幡恵津子の後退戦
14　日中戦争下のモード誌　―『流行新相』『銀鐘』『きもの』
15　漫画の文法　―風俗・時局・世相をずらす横山隆一

【エピローグ　文化装置の崩壊　―日中戦争以後】
1　日中戦争後の銀座と、「花椿」に忍び寄る戦時色
2　訓練地・「外地」から届く図像と言葉
3　国策と銃後の「限界的化粧」　―原料不足と代用品
4　花椿会の物資愛護廃品回収運動
5　「大東亜戦争」と文化装置の消滅

あとがき
関連年表
人名索引