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昭和56年　Ｂ６判　P276　函ヤケ、汚れ　本体表紙下端少イタミ

岡山県内全域で採れる山菜１００種をカラー写真付きで掲載するほか、その料理法などについても紹介する。

目次：
本書をお読みになる方に
　凡例／用語解説
山菜の楽しみ方
　山菜採りの心得／山菜の見分け方／毒草および中毒について／山中での注意／山菜料理のポイント

岡山の山菜一〇〇種
まちがいやすい有毒植物

山菜の料理法
私と山菜
　偏食を直してくれたヤマゼリ／お茶うけだったハルノノゲシ
あとがき
山菜の採取時期一覧
索引

●12月中の発送につきまして●
年末に向けて郵便局の休日窓口および集荷サービスがたいへん混雑するため、12月中は土日の発送業務を中止、平日のみ発送させていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

※郵便料金の改定にともない、2024年10月1日から「レターパックプラス」および「定形外郵便」の送料を値上げいたします。（クリックポスト、ゆうパックは変更なし）

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